क्या आपने कभी सोचा है कि आप डाइट भी सही ले रहे हैं, एक्सरसाइज भी कर रहे हैं, फिर भी वजन घट नहीं रहा? हो सकता है इसका कारण आपके शरीर में विटामिन D की कमी हो। यह विटामिन न सिर्फ हड्डियों के लिए, बल्कि मेटाबॉलिज्म और फैट बर्निंग के लिए भी बेहद ज़रूरी होता है।
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विटामिन D क्या करता है शरीर में?
विटामिन D शरीर में कैल्शियम और फॉस्फोरस को अवशोषित करने में मदद करता है, जो हड्डियों और दांतों की मजबूती के लिए ज़रूरी हैं। इसके अलावा यह मांसपेशियों की ताकत बनाए रखता है, मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है, और शरीर के हॉर्मोन संतुलन को सुधारकर भूख और फैट स्टोरेज को नियंत्रित करता है। यह आपकी इम्यूनिटी को भी बूस्ट करता है और डिप्रेशन के जोखिम को कम करता है।
विटामिन D की कमी से क्या नुकसान हो सकता है?
अगर शरीर में विटामिन D की कमी हो जाए तो वजन घटाने में रुकावट आ सकती है। इसके अलावा थकावट, हड्डियों में दर्द, जोड़ों की समस्या, बार-बार बीमार पड़ना, मूड स्विंग्स और बाल झड़ने जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं। यानी एक छोटे से विटामिन की कमी कई बड़ी परेशानियों की जड़ बन सकती है।
कितना होना चाहिए विटामिन D का स्तर?
स्वस्थ व्यक्ति के लिए विटामिन D का सामान्य स्तर 30 से 60 ng/mL के बीच होना चाहिए। यदि यह 20 से 29 ng/mL के बीच है तो इसे ‘कम स्तर’ माना जाता है। 20 ng/mL से कम होने पर इसे ‘गंभीर कमी’ समझा जाता है। यदि आपका लेवल 30 से कम है और आप वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं, तो इसे सुधारना बेहद ज़रूरी है।
विटामिन D के प्राकृतिक स्रोत कौन-कौन से हैं?
विटामिन D पाने का सबसे सस्ता और असरदार तरीका है – सूरज की रोशनी। सुबह 7 से 9 बजे के बीच रोज़ाना 15–20 मिनट की धूप लेना बेहद फायदेमंद होता है। इसके अलावा फैटी फिश (सैल्मन, टूना, मैकेरल), अंडे की जर्दी, फोर्टिफाइड दूध और अनाज, मशरूम (जो धूप में रखे गए हों), और थोड़ी मात्रा में घी और मक्खन विटामिन D के अच्छे स्रोत हैं।
गर्मियों में विटामिन D का स्तर कैसे बनाए रखें?
गर्मियों में सुबह जल्दी उठकर 15–20 मिनट की हल्की धूप लेना आदर्श होता है। ध्यान रखें कि इस समय सनस्क्रीन का प्रयोग न करें और हाथ-पैर खुले रखें ताकि त्वचा विटामिन D का निर्माण कर सके। सप्ताह में कम से कम 4 दिन सूर्य स्नान करें। यदि किसी कारण धूप में जाना संभव न हो तो डॉक्टर की सलाह से सप्लीमेंट लें। लेकिन धूप के बाद चेहरा धो लेना अच्छा होता है, ताकि स्किन इरिटेशन न हो।
विटामिन D और वजन घटाने का संबंध
जब शरीर में विटामिन D की पर्याप्त मात्रा होती है तो यह फैट सेल्स को एक्टिव होने से रोकता है। इससे शरीर का मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है और इंसुलिन सेंसिटिविटी बढ़ती है, जिससे पेट की चर्बी जल्दी कम होती है। इसके साथ-साथ ऊर्जा स्तर भी बढ़ता है जिससे एक्सरसाइज करने का मन और स्टैमिना दोनों बढ़ते हैं। यानी विटामिन D एक तरह से फैट बर्निंग मशीन को स्टार्ट करता है!
धूप में है फिटनेस का फॉर्मूला
अगर आप वजन घटाने की सच्ची कोशिश कर रहे हैं और बार-बार फेल हो रहे हैं, तो एक बार विटामिन D की जांच जरूर कराएं। संतुलित आहार, सूर्य स्नान और जरूरत पड़ने पर सप्लीमेंट की मदद से आप इस अहम विटामिन को बैलेंस में रख सकते हैं।
याद रखें, वजन कम करने के लिए सिर्फ “कम खाना” और “ज्यादा दौड़ना” काफी नहीं — सूरज की कुछ किरणें भी बहुत ज़रूरी हैं।
तो अगली बार धूप दिखे, तो जरा मुस्कुरा दीजिए — हो सकता है वजन घटाने का राज वहीं छिपा हो!
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